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Gewürze von Wumba

Für die passende Würze sorgt unser «Fisch Gewürzmix» und das beliebte «Fischgewürzsalz».

 

Bier & Wein

Passend zu Fischgerichten gibts «Wumba Bier» von der Hausbrauerei Stadtbier Chur und Bonaduzer Foppa Riesling x Silvaner.

Sculmser Eier

Frische Eier aus Sculms bei Wumba Fisch erhältlich. 

 

Geschenkskörbe & Gutscheine

Sie suchen ein Geschenk für einen lieben Menschen? Dann sind Sie bei Wumba Fisch genau richtig. Exklusive Produkte (wie z.B. Fischerbier, Lachs, Fischerlieb-Wein, Kaviar, Salami aus Italien, Thon usw), schon ab Fr. 5.– bis Fr. 100.–.

 

Salami aus Italien

Glutenfreie Salami der Familie Villani aus Modena, Italien. Div. Sorten – ausprobieren lohnt sich …

 

Aktuelles

Skrei-Saison

Es ist wieder Skrei-Saison. Der Name stammt vom norwegischen Wort für „wandern“, denn dieser besondere Kabeljau legt über 600 Kilometer zurück. Das erklärt sein festes, hochwertiges Fleisch. In der Pfanne wird Skrei auf der Hautseite in Butter und etwas Öl angebraten, bis das Fleisch glasig ist. Alternativ lässt er sich schonend in Salzwasser oder Buttermilch pochieren. Dazu passen Pastinaken- oder Kartoffelpüree, Gemüse sowie feine Kräuter und Gewürze.

 

 

 

 

 

 

 

Gutscheine & Geschenke

Lachs auf ebly 4


 

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